Os presentamos a nuestra tercera ponente del próximo evento TEDx Villacarrillo que, como so venimos anunciando, se llevará a cabo el próximo 7 de septiembre. Se trata de Irene Gómez, graduada en Ingeniería de Recursos Energéticos, con Máster en Energías Renovables que disertará sobre la imperiosa necesidad de poner en marcha medidas para presevar la salud de nuestro planeta siendo el reciclaje una de las piezas fundamentales.

RESUMEN

Hoy día, la gestión de residuos es una preocupación mundial debido a que el manejo ineficiente de estos provoca importantes riesgos ambientales, económicos y para la salud. Por tanto, es necesario adoptar medidas urgentes e innovadoras para la transición hacia prácticas sostenibles de gestión de desechos que permitirían mitigar la contaminación ambiental y el agotamiento de los recursos. El reciclaje juega un papel fundamental en la gestión sostenible de residuos al minimizar la eliminación de materiales a los vertederos, conservar los recursos naturales y reducir el consumo de energía. Pero, ¿qué hay más allá del reciclaje? El cambio de la actual economía lineal hacía una economía circular que aboga por la gestión de circuito cerrado de materiales presenta una excelente oportunidad para modificar las prácticas de gestión de residuos.

La biomasa, constituida por materiales orgánicos como residuos agrícolas, desechos de alimentos y subproductos forestales, representa uno de los principales residuos de nuestra sociedad cuya valorización es muy importante desde el punto de vista económico, social y ambiental. En particular, la valorización de la biomasa del sector del olivar (poda de olivo, orujo de aceituna, orujillo, pulpa y hueso de aceituna) sería un ejemplo de estrategia sostenible de gestión de residuos en la provincia de Jaén. Debido a su elevado potencial energético estos residuos tradicionalmente se han empleado para la generación de calor y energía eléctrica, pero su composición química heterogénea permite su transformación en compuestos de alto valor añadido que pueden aplicarse en el sector de los biocombustibles, bioquímicos, bioplásticos y alimentarios.
Esta valorización permitiría la implantación de biorrefinerías multiproducto que darían acceso a energía y bioproductos a partir de fuentes renovables y contribuirían al desarrollo económico, al crecimiento sostenible, la creación de empleo, la industrialización y la transición hacia la economía circular en la provincia de Jaén.

BIOGRAFÍA

Instagram: @_irenegc
A sus 29 años, Irene Gómez Cruz es graduada en Ingeniería de Recursos Energéticos, recibiendo el premio al mejor expediente académico de su promoción, con Máster en Energías Renovables y doctora en Energías Renovables con distinción Cum laude por la Universidad de Jaén. Como resultado de su investigación recibió una mención especial en el premio “Investigación Agraria y Medioambiental 2022’’ del Instituto de Estudios Giennenses por el que se ha publicado el libro título “DESARROLLO DE BIORREFINERÍAS MULTIPRODUCTO A PARTIR DE BIOMASA DEL SECTOR DEL OLIVAR: Una revisión para alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible en la provincia de Jaén”.
Ha sido investigadora en el Laboratorio Nacional de Energía e Geología (LNEG) y en el prestigioso Instituto de Materiales de Aveiro (CICECO) en Portugal. En la actualidad es investigadora postdoctoral «Margarita Salas» en el grupo de investigación “Procesos de Biorrefinería (BioRP)” de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU). Su actividad investigadora se centra en la valorización de residuos agroindustriales en el contexto de la biorrefinería para la producción eficiente de biocombustibles, biomateriales y productos químicos de plataforma siguiendo los principios de la química verde y la economía circular. Los hallazgos de sus investigaciones tienen un impacto positivo ya que es autora de numerosos artículos de investigación publicados en revistas científicas especializadas e internacionales de alto impacto. Además, ha participado en diversos congresos nacionales e internacionales (Croacia, Portugal, Grecia, etc.).
Ha sido profesora del Departamento de Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales en la Universidad de Jaén y la pasión por su trabajo la ha llevado a participar en numerosas actividades de divulgación científica como “La Noche Europea de los investigadores”, “La Semana de la ciencia, etc. En la actualidad pertenece al comité científico del Centro de Estudios Avanzados en Ciencias de la Tierra, Energía y Medio Ambiente (CEACTEMA) y desde 2019 es miembro de la Junta Rectora de la SCA Ntra. Sra. del Rosario de Villacarrillo, Jaén.