Rico, rico. Con fundamento y sabiendo bien lo que se come. Otra gran iniciativa que parte, en este caso, desde la Asociación Micológica-Botánica-Gastronómica «La Osera». Con estas jornadas se pretende fomentar el consumo de setas así como el conocimiento de las mismas y sus diferentes variedades y formas de elaboración. Se llevarán a cabo en Mogón, el fin de semana del 18, 19 y 20 de este mes. Habrá charlas, ponencias y una salida al campo en busca de tan preciado manjar que podrá ser degustado (elaborado) el domingo a partir de las 13,00 horas. Además de la propia asociación organizan las jornadas el Ayuntamiento de Villacarrillo y la Cooperativa de Aceite San Vicente de Mogón.
I JORNADAS MICOLÓGICAS DE MOGÓN
Rico, rico. Con fundamento y sabiendo bien lo que se come. Otra gran iniciativa que parte, en este caso, desde la Asociación Micológica-Botánica-Gastronómica «La Osera». Con estas jornadas se pretende fomentar el consumo de setas así como el conocimiento de las mismas y sus diferentes variedades y formas de elaboración. Se llevarán a cabo en…
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